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桃の濃縮物につけ、2日間発酵させたイノベーティブなコーヒー。フレーバーは強烈な白桃で、花やバニラのような印象も。口に含んだ瞬間から甘いアロマを感じ、質感は丸い。特別な日に飲みたい一杯。
Honey Peach fermentationとは?
1.12時間の好気性発酵
2.桃の濃縮物と独自の溶液を果肉を取り除いたコーヒーに加え2日間発酵。
3.水切りされて Los Patios で 12 ~ 16 日間乾燥
※こちらの商品は100g or 200gです。
※ポスト投函商品です。
※期限について〜
・パッケージ左下の【ROAST DATE】は焙煎日(ドリップバッグの場合は充填日)です。
・賞味期限は【ROAST DATE】から90日です。